ACTIVITES DE PRODUCTION : ( 5 postes )
- Mise en culture : préparation des sols, préparation des semis, plantation et repiquage en pleine, terre, mise en place des associations végétales et de la rotation des cultures,
- Entretien du potager : désherbage, arrosage, suivi des cultures,
- Fertilisation et amendement des sols dans le respect des pratiques de l'agriculture biologique,
- Traitement des déchets verts par compostage,
- Récolte de la production, pesage.
COMPÉTENCES - APTITUDES :
- Analyser la zone de traitement et identifier les modes d'intervention adaptés,
- Préparer, nettoyer et entretenir son matériel - Effectuer les travaux de maraîchage en respectant les règles d'hygiène et de sécurité,
- Procéder aux amendements et fertilisation en respectant les normes du maraîchage biologique,
- Manipuler selon les procédures adaptées les outils.
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