Other VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Seconder la Cheffe dans toutes les tâches du laboratoire Maîtriser parfaitement les processus de réalisation et de fabrication des produits Veiller à la fraîcheur et la qualité des productions Manager et former les équipes de plus 10 personnes impérativement en étroite collaboration avec la Cheffe Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP Travailler les gammes pour nos restaurants et nos cafés et former les équipes sur tous les changements de carte
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