E.leclerc - employe(e) commercial(e) - boulangerie / patisserie - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Rattaché(e) au manager du rayon, vous aurez pour principales responsabilités :

* Effectuer le MONTAGE ET L'ASSEMBLAGE DES GÂTEAUX, ainsi que la préparation de PRODUITS RELEVANT DE LA BOULANGERIE ET DE LA PÂTISSERIE
* Assurer la MISE EN PLACE, L'APPROVISIONNEMENT ET LE REMPLISSAGE des meubles du rayon boulangerie/pâtisserie
* Réaliser le FACING et garantir la bonne présentation des produits
* Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
* Assurer le BALAYAGE, l'entretien et la tenue quotidienne du rayon
* Vérifier les dates limites de consommation et appliquer les procédures internes
* Accueillir, renseigner et orienter la clientèle

PROFIL RECHERCHÉ

FORMATION & EXPÉRIENCE :

* Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans la distribution ou la mise en rayon (grande distribution ou commerce de proximité).
* Les débutants motivés sont également acceptés et formés en interne.
* Une connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de rotation des produits (DLC/DDM) est un atout.

COMPÉTENCES & SAVOIR-FAIRE :

* Capacité à réaliser la mise en rayon selon les normes du magasin : installation, facing, étiquetage, propreté du linéaire.
* Rigueur dans le contrôle des stocks, la rotation des produits et la gestion des ruptures.
* Polyvalence : réassort, balisage, nettoyage, relation client.
* Une première expérience en libre-service, boulangerie/pâtisserie ou grande distribution est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés

QUALITÉS PERSONNELLES :

* Dynamisme, ponctualité et sens de l'organisation.
* Souci du détail et esprit d'équipe.
* Sens du service : capacité à renseigner et orienter les clients avec convivialité.
* Fiabilité et respect des procédures (hygiène, sécurité, traçabilité).

DISPONIBILITÉS :

* Flexibilité horaire appréciée (travail tôt le matin)

CE QUE NOUS RECHERCHONS :
Un(e) collaborateur(trice) motivé(e), impliqué(e), capable de travailler avec autonomie tout en s'intégrant dans une équipe dynamique. Vous aimez le rythme de la distribution, le contact client et vous souhaitez participer à la qualité de présentation de notre magasin E. LECLERC Istres reconnu pour son professionnalisme.