Entreprise lotoise spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromage de chèvre recherche un(e) Fromager (H/F).
Vos missions :
- Assurer la fabrication (de la réception du lait à la fin d'affinage) en remplissant les documents associés,
- Garantir la fabrication d'un produit de qualité, conforme au cahier des charges et dans le respect des valeurs de l'entreprise,
- Assurer les autres postes du process de fabrication : moulage, démoulage, affinage etc. ...
- Effectuer le lavage en respectant toutes les consignes d'hygiène et de sécurité
Aptitude au poste :
Ponctualité, rigueur, polyvalence,
Goût du travail bien fait,
Capacité à travailler en équipe,
Vous avez idéalement une première expérience en transformation laitière, sinon formation au poste en interne.
CDI Temps plein du Lundi au vendredi (+ le samedi & dimanche matin uniquement par roulement 1 sur 3)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.