Description du poste :
Vous réalisez des opérations de découpe, désossage, parage des carcasses de viande en utilisant plusieurs outils de travail : couteaux, pinces, crochets...
Vous réalisez vos missions dans le respect des règles d'hygiène au sein de l'atelier.
Description du profil :
Vous disposez d'une expérience et/ou formation dans le domaine de la boucherie.
Poste pour une longue durée.
Rémunération : 11.88€/h + prime de froid + prime d'habillage + 10% IFM + 10% ICCP.
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