Vos missions principales :
- Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits de la mer en rayon
- Préparer les poissons et fruits de mer (écaillage, filetage, découpe, préparation)
- Assurer la mise en valeur du rayon et le réassort des produits
- Conseiller et servir la clientèle sur le choix et la préparation des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel
Profil recherché
- Formation en poissonnerie, métiers de bouche ou vente alimentaire appréciée
- Une première expérience en poissonnerie ou en grande distribution est un plus
- Sens du commerce et du service client
- Dynamisme, rigueur et goût pour le travail en équipe
- Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire
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