Ramassage :
Cueillir ou ramasser les pommes Ă la main
Trier les fruits selon leur qualité
Participer au stockage ou à l’acheminement vers le site de pressage
Pressage :
Aider à l’installation et à la manipulation du matériel de pressage
Laver et broyer les pommes
Surveiller le processus de pressage et mise en cuve
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