À propos de l'entreprise
Situé au cœur de Paris, l’Hôtel Madame Rêve inscrit le renouveau de l’hôtellerie de luxe. Un hôtel 5 étoiles unique niché au sein de l’immeuble iconique de la Poste du Louvre, imaginé comme un véritable lieu de vie avec 83 chambres et suites, un espace bien-être et 3 espaces de restauration :
* Kitchen by Madame Rêve ouvert tout au long de la journée avec son bar magistral et sa terrasse. Cuisine française.
* La Plume, restaurant situé au 3ème étage avec un patio entièrement végétalisé et son bar confidentiel avec une vue imprenable sur Paris. Cuisine inspirée d'un Japon contemporain.
* Le Rooftop tel un jardin suspendu en plein ciel. Cocktails et restauration légère.
L’hôtel Madame Rêve fait partie du Groupe Laurent Taïeb. Depuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars.
À propos du rôle
En tant que Responsable Commerciale des évènements vous intégrez un environnement de travail inspirant dans une ambiance chaleureuse où vous jouez un rôle primordial dans la gestion des événements de l’Hôtel Madame Rêve. Relevant du Directeur Commercial et du Directeur Général, vous êtes un véritable acteur garant de l’expérience client en proposant un service événementiel unique et personnalisé au sein de l’ensemble de nos restaurants.
Responsabilités
* Gérer et convertir toutes les demandes clients entrantes
* Prospecter, gérer et enrichir une base de données recensant des contacts du secteur, des fournisseurs
* Superviser l’expérience des clients, de la conception de l’événement jusqu’à la phase de bilan, en gérant les préparatifs sur place, la production et le déroulement de celui-ci, pour offrir de façon constante un service d’exception à toutes les étapes
* Prendre en charge et résoudre tout problème survenant le jour d’un événement
* Être responsable de la préparation des fiches de fonction et des comptes rendu de réunion en accord avec les exigences émises par le client
* Animer des réunions préparatoires et quotidiennes aux évènements avec les clients et les départements concernés (F&B, RH, communication, économat…)
* Suivre la facturation (dépôts/crédits) des évènements
* Management d’une Chargée événementiel
Qualifications
* De préférence titulaire d’une licence ou d’un diplôme en gestion hôtelière ou touristique.
* Expérience de 3 ans minimum sur un poste à responsabilités dans l’évènementiel dans le domaine de l’hôtellerie, du tourisme ou du luxe.
Compétences requises
* Maîtrise des techniques de vente et d’organisation des évènements
* Excellente communication orale et écrite
* Anglais courant
* Maîtrise des outils de bureautique
Compétences préférées
* Excellent relationnel et très belle présentation
* Sens commercial / Persuasif
* Capacité à travailler en autonomie
* Sens de l’organisation
* Fait preuve d'adaptabilité et de diplomatie face aux différents types de clientèle
* Fait preuve d'une bonne résistance face au stress
* Capacité à être proactif et réactif
* Esprit d’équipe
Rémunération
Selon expérience - à partir de 42K€ hors variable
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