Notre agence Camo Emploi de Rennes recrute pour son client, spécialisé dans l'agroalimentaire, un DÉSOSSEUR PAREUR - SPÉCIALISÉ EN BOUCHERIE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
* Réaliser les opérations de désossage, de découpe primaire et de transformation sur de la viande de porc et de veau
* Vérifier l'état de fonctionnement et la propreté des matériels à votre prise de fonction
* Suivre les modes opératoires définis et vous informer du travail à effectuer
* Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
* Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et de votre matériel personnel
* Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail
* Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez idéalement d'une expérience réussie et significative dans le domaine de la boucherie. Les débutants sont acceptés.
Doté de solides connaissances des techniques de désossage, de découpe et de transformation de viande, vous maîtrisez les techniques inhérentes au métier.
Vous avez le souci du détail et respectez les normes de qualité.
Vous êtes capable de travailler de manière autonome et en équipe.
Si vous êtes passionné par la boucherie et souhaitez développer vos compétences dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous !
Permis B + véhicule souhaité pour accéder au site de travail.
Créneau horaire : 4h-13h.
CDI possible.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
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