Responsable cuisine h/f

Revellata recrute son Responsable de Cuisine (H/F) Né le 21 juin 2025, jour du soleil et de la fête, Revellata est avant tout une histoire humaine. Au cœur de Laval, en plein centre-ville, ce lieu unique a été pensé comme bien plus qu’un simple établissement. Avant d’être un lieu de travail, Revellata est un lieu de vie, de partage et de rencontres. Ici, on célèbre la cuisine italo-corse comme on célèbre la famille : avec générosité, caractère et sincérité. Chaque service est un moment à vivre, chaque assiette raconte une histoire, chaque détail compte. Aujourd’hui, pour accompagner le développement de ce restaurant plein d’ambition, nous recherchons notre Responsable de Cuisine, celui ou celle qui saura porter l’âme culinaire de Revellata et faire grandir une brigade unie. Pour Revellata, la cuisine et la salle ne sont pas deux mondes séparés. Elles forment une seule et même équipe, soudée, solidaire et animée par l’entraide. On se soutient dans le rush, on se respecte, on avance ensemble. Le responsable de cuisine joue un rôle central dans cet équilibre : manager, leader, mais surtout fédérateur, capable de transmettre, d’écouter et de donner envie. En étroite complémentarité avec le directeur d’établissement, tu participeras activement aux décisions, à l’évolution de la carte et à l’organisation globale. Ensemble, vous poursuivrez un objectif commun et simple en apparence, mais essentiel : rendre nos employés heureux pour rendre nos clients heureux. A Revellata, nous sommes convaincus que le bien-être de l’équipe se ressent immédiatement dans l’assiette et dans l’expérience client. Nous recherchons une personnalité passionnée, avec une expérience solide en cuisine et en management, capable de gérer de gros volumes tout en conservant exigence et constance. Quelqu’un qui aime les produits, le travail bien fait, le collectif et l’énergie des grandes maisons. Quelqu’un qui a du tempérament, du cœur et l’envie de s’investir dans une aventure jeune, ambitieuse et durable. Rejoindre Revellata, c’est s’engager dans un projet récent, dynamique et en pleine construction, où tout reste à écrire. C’est travailler dans une cuisine spacieuse et équipée, au sein d’un établissement magnifique. Mais surtout, c’est rejoindre une équipe, avec des valeurs fortes, une vision claire et l’envie de grandir ensemble. Si ces mots résonnent en toi, envoie-nous ton CV et viens faire partie de l’aventure Revellata. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.