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Poissonnier / poissonnière h/f

Chasse-sur-Rhône
CDI
Poissonnier
Publiée le 26 septembre
Description de l'offre

Dans le cadre du remodeling de notre magasin, nous recherchons un poissonnier pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions :Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la merMettre en valeur l'étal et assurer son approvisionnement tout au long de la journéeConseiller la clientèle, réaliser les préparations spécifiques (filetage, vidage, découpe) selon la demandeVeiller à la qualité, à la traçabilité et au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à la gestion des stocks et aux inventairesCollaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace
Ouvrier qualifié titulaire d'un CAP/BEP poissonnier avec une première expérience dans le domaine de la grande distributionVous connaissez les techniques de préparation et de conservation des produits de la merVous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaireVous avez le sens du service client, de l'esprit d'équipe et vous faîtes preuve de dynamismeRémunération selon expérience

A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.

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