... Et votre rôle dans tout ça ?
Véritable animateur du rayon poissonnerie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon poissonnerie.
Sous la responsabilité du Responsable de la Poissonnerie, vos missions seront les suivantes :
Préparer et mettre en avant des produits de la mer
Valoriser les produits qui proviennent exclusivement de la criée
Dynamiser le rayon marée,
Renseigner et conseiller le client
Fidéliser la clientèle par un service de proximité
Travailler les coquillages (St Jacques) et les filets de poissons
Offrir un service client irréprochable par votre maîtrise des règles d'hygiène et de qualité
Votre profil
De formation CAP Poissonnier ou un Bac professionnel poissonnier, vous êtes passionné.e par les produits de la mer et avez le sens de l'accueil et du conseil client.
Vous avez un goût prononcé pour le commerce et la forte envie de découvrir la grande distribution.
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