Publiée le 29 mai
Mission du poste
Vous êtes boucher et effectuez la découpe sur carcasse: boeuf, porc, agneau, veau dans le respect des règles de d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous confectionnez des préparation à base de viande de porc.
Vous avez de solides connaissances en découpe de viande.
Vous travaillez du mardi au samedi de 6h00 à 13h00.
Le contrat peut être pérénisé.
Profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
