Chef pâtissier (h/f)

À propos de nous

L'agence ATOUT Vichy, membre du Groupe ATOLL, vous accompagne vers vos succès professionnels en intérim, CDD, et CDI. Située à Vichy, célèbre pour ses eaux thermales revitalisantes, notre équipe dynamique excelle dans des secteurs variés comme l'industrie et l'hôtellerie.



Rejoignez un restaurant gastronomique qui sublime chaque ingrédient avec passion et créativité dans un cadre raffiné.


Mission

Êtes-vous prêt(e) à sublimer l’expérience gastronomique en tant que Chef Pâtissier(ère) et révéler votre créativité culinaire ?

Rejoignez notre équipe pour créer une expérience sucrée inoubliable et passionnante pour nos clients.

• Concevoir et faire évoluer les desserts en cohérence avec l’identité de la maison
• Assurer la production quotidienne et la régularité des envois
• Garantir la précision des recettes, des textures et des dressages
• Gérer les approvisionnements, les coûts et les ratios matière
• Veiller au respect strict des normes d’hygiène et d’organisation


Profil


Formation et expérience

Profil recherché : Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(e) créatif(ve) et rigoureux(se) pour sublimer l'identité pâtissière de notre client

• Expérience confirmée en pâtisserie gastronomique, démontrant une maîtrise des techniques et des tendances culinaires
• Sens aigu du détail et de l'équilibre des goûts, garant de l'esthétique des créations sucrées
• Créativité et innovation orientées produit, respectant la saisonnalité et l'identité de la maison
• Organisation et rigueur exemplaires pour structurer et gérer l'ensemble de la production sucrée
• Capacité à gérer efficacement les approvisionnements et à optimiser les coûts tout en respectant les normes d'hygiène
• Diplôme en pâtisserie reconnu, tel que le CAP Pâtissier, assurant des compétences professionnelles solides et certifiées


Ce que nous offrons :

* Contrat : CDI

* Date de démarrage du contrat : Dès que possible

* Salaire : Selon expérience

* Repos : Lundi et mardi en période basse

* Mutuelle d'entreprise



Vous serez accueilli dans un environnement dynamique et inspirant, avec un contrat à durée indéterminée vous offrant stabilité et opportunités passionnantes. L'approche est tournée vers une intégration harmonieuse, conçue pour que vous puissiez immédiatement imprimer votre marque avec confiance et enthousiasme. Rejoignez-nous pour cette aventure professionnelle enrichissante !