Vous êtes passionné par la découpe de viande et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, innovant et à taille humaine ? Notre client, PME agroalimentaire spécialisée dans le porcelet (1ère, 2ème et 3ème transformation), recherche son futur Référent Salle de Découpe Viande / Découpeur-désosseur pour renforcer son équipe et accompagner sa croissance. 🔍 Votre mission : allier savoir-faire technique et leadership opérationnel\n\nEn tant que référent, vous serez au c½ur de l'activité de découpe :\n\nVous encadrerez une équipe de 5 à 10 opérateurs, en assurant leur montée en compétences et leur polyvalence.\nVous participerez activement aux opérations de découpe, désossage et parage, en garantissant qualité, sécurité alimentaire et performance.\nVous serez acteur de l'innovation, en contribuant au développement de nouveaux produits (effilochés, pièces préparées?).\nVous assurerez le reporting à la direction et veillerez au respect des objectifs de productivité et de qualité.\n 🛠? Ce que nous recherchons chez vous :\n\nUne maîtrise technique reconnue en découpe et désossage de porc (minimum 5 ans d'expérience).\nUne première expérience en encadrement d'équipe est un vrai plus.\nUn esprit d'équipe, du dynamisme, et une culture de la performance.\nUne envie de s'investir dans une PME en pleine expansion, avec des défis industriels stimulants.\n\n🎯 Ce que nous vous offrons :\n\nDes horaires stables : 7h00 ? 16h00.\nUn environnement où l'humain, la qualité et l'innovation sont au c½ur de notre métier.\n\n📩 Envie de relever le défi ?\n\nRejoignez notre client et participez à une aventure agroalimentaire unique, portée par l'excellence du savoir-faire français et une ambition internationale\n \n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
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