Votre restaurant KFC de Bourgoin-Jallieu recherche Manager en restauration en alternance
- Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
- Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
- Appliquer nos procédures financières
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
- Gérer les équipes
- Organiser
- Communiquer
- Montrer l'exemple
- Motiver les membres de l'équipe
. Adaptabilité
. Gestion du stress & prise de recul.
. Sens de l'organisation (dont la ponctualité fait partie) & rigueur.
. L'esprit d'équipe & capacité à fédérer.
. Être force de proposition.
. Faire preuve de curiosité
Experience: Débutant accepté
Compétences: Planning du personnel,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Assurer un service après-vente,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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