Description du poste
En tant que Crépier, vous intégrez une équipe de passionnés et participez à la préparation de spécialités bretonnes. Vous veillez à la qualité des produits servis et au respect des règles d’hygiène.
Les missions attendues pour le poste :
- Préparation de pâtes à crêpes et à galettes selon les recettes établies
- Réalisation et cuisson de crêpes et galettes à la demande des clients
- Gestion de la garniture sucrée et salée en fonction des commandes
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et rangement du poste de travail en fin de service
- Participation à la gestion des stocks de matières premières
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