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L'AVENTURE SUPER U COUPVRAY (77) - OUVERTURE MARS 2026
Une page blanche s'ouvre. Pour la création de notre tout nouveau magasin, nous cherchons notre Équipe Fondatrice. Des pionniers prêts à bâtir un projet commercial et humain unique, et à laisser leur empreinte pour le commerce de demain.
En Tant Que Chef De Secteur Frais Métiers, Vous Êtes L'âme Des Savoir-faire De Notre Magasin. Votre Mission
* Définir l'identité et l'excellence de tous nos rayons traditionnels (Boucherie, Poissonnerie, Boulangerie-Pâtisserie, Charcuterie-Fromage).
* Recruter et coacher vos équipes d'artisans pour créer une brigade soudée, passionnée et fière de son travail.
* Garantir une qualité produit irréprochable, de la sélection des fournisseurs à la présentation en rayon, pour enchanter nos clients.
* Piloter la performance de votre secteur (commandes, marges, hygiène) en vous appuyant sur votre expertise du métier.
* Incarner la passion du produit et être l'ambassadeur de nos valeurs de "Commerçants autrement"
Profil De Candidat Recherché
* Vous êtes avant tout un passionné du produit, peut-être un ancien du métier (boucher, boulanger, poissonnier...). Pour vous, la qualité et le goût ne sont pas négociables.
* Vous n'êtes pas un simple chef, vous êtes un coach. Vous savez manager, former et inspirer des équipes de spécialistes, en valorisant leur savoir-faire unique.
* Votre expertise terrain vous permet de piloter la gestion de vos rayons avec finesse et bon sens.
* Le contact client vous anime : vous aimez partager, conseiller et faire de vos rayons un lieu de vie.
* L'idée de partir de zéro pour créer les plus beaux rayons traditionnels de la région vous motive profondément.
Ce Que Nous Vous Offrons
* Un statut et une rémunération à la hauteur du défi et de votre profil.
* L'opportunité de façonner l'âme de notre magasin et de créer une offre qui vous ressemble.
* Une grande autonomie dans le recrutement de vos équipes et le choix de vos gammes.
* Un environnement de travail basé sur la confiance, la cohérence et la performance.
Seniority level
* Seniority level
Director
Employment type
* Employment type
Full-time
Job function
* Job function
Business Development and Sales
* Industries
Retail
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