À propos du poste
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) par ce métier pour rejoindre notre équipe dynamique.
Responsabilités
* Gestion d'une partie de la pâtisserie
* Réalisation de pâtisseries fines, entremets et pièces montées
* Gestion des matières premières et des stocks
* Encadrement d'apprentis ou de stagiaires
* Assurer la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Collaborer avec l'équipe de vente pour coordonner les besoins
* Innover et proposer de nouvelles recettes pour diversifier notre offre
Profil recherché
* Diplôme en pâtisserie (BTM ou BMS)
* Expérience confirmée dans un laboratoire artisanal
* Sens du détail, rigueur, créativité et passion
* Présentation soignée, discrétion et esprit d'équipe
* Sens de l'organisation et respect des délais de production.
* Engagement envers la qualité et la régularité des produits.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer à l'excellence de notre établissement, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour faire vivre votre passion au quotidien !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 300,00€à2 500,00€par mois
Avantages:
* Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature: 31/08/2025
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