Responsable achats

Notre client, enseigne de distribution alimentaire spécialisée et de proximité, recherche un responsable achats (H/F) pour superviser son équipe achats et porter une stratégie de différenciation par l'offre produits.
Dans un contexte de forte concurrence et de recherche de différenciation, le poste d'acheteur devient stratégique pour diversifier l'offre et proposer une gamme produits distinctive.

Actuellement, les achats sont principalement concentrés sur des grossistes majeurs du secteur (comme beaucoup des acteurs du marché).
Un des objectifs principaux est d'aller au-delà de ces fournisseurs standards pour identifier de nouveaux partenaires innovants et proposer une offre différenciante en magasin.

Vous intégrerez une équipe achats de 3 personnes et collaborerez étroitement avec les équipes marketing et ventes en magasin.
Stratégie achats et sourcing

- Gérer les relations avec les principaux fournisseurs actuels
- Identifier et développer de nouveaux fournisseurs innovants (pépites, startups, producteurs locaux)
- Rechercher des produits différenciants pour se démarquer de la concurrence
- Anticiper les tendances de consommation et adapter l'offre en conséquence
- Participer aux négociations annuelles avec les fournisseurs (novembre-février)
Gestion de l'offre produits

- Développer l'offre "produits du monde" et producteurs locaux
- Identifier et intégrer les produits tendances par analyse de la concurrence
- Proposer une gamme diversifiée au-delà des produits standards des grossistes
- Contribuer à la différenciation de l'enseigne par l'offre produits
Coordination et management

- Encadrer l'équipe achat (2 personnes)
- Collaborer avec les équipes marketing
- Maintenir le lien entre les différents sites
Gestion opérationnelle

- Assurer la continuité des approvisionnements
- Optimiser les conditions d'achat dans un contexte de recherche de rentabilité
- Gérer les achats répartis par fournisseur
Formation et expérience

- Formation supérieure en achats ou équivalent
- Expérience significative en tant qu'acheteur (secteur agroalimentaire obligatoire)
- Expérience en négociation fournisseurs et développement de panel
- Capacité démontrée à identifier de nouveaux fournisseurs et innover dans l'offre
- Connaissance des tendances de consommation
Compétences clés

- Vision stratégique et capacité d'anticipation des tendances
- Esprit d'innovation et proactivité dans la recherche de nouveaux fournisseurs
- Rigueur et méthode
- Capacité à travailler dans un contexte exigeant et sous pression du résultat
- Autonomie et prise d'initiative
- Esprit "surfer sur les tendances" et réactivité
- Résilience et capacité d'adaptation
Ce que nous recherchons avant tout
✓ Un profil qui saura sortir des sentiers battus et aller chercher de nouveaux fournisseurs innovants
✓ Une personne capable d'anticiper les tendances et de proposer une offre différenciante
✓ Un(e) acheteur(se) rigoureux(se) mais créatif(ve), capable de structurer tout en innovant