L'agent d'élevage avicole prépare les bâtiments et les équipements en fonction du planning établi par le chef d'exploitation :
- Effectuer une surveillance quotidienne des animaux, nettoyer et entretenir les sas d'accès.
- Réceptionner les volailles en limitant les causes de stress, assurer une surveillance accrue en période de démarrage
- Ramasser les œufs
- Gérer la distribution des aliments et de l'eau
- Contrôler la température et le renouvellement de l'air
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