Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur majeur dans la fourniture de produits de la mer depuis plus de 60 ans, des fileteurs.
À ce titre, vous aurez pour missions de :
- Réception des caisses de poissons
Décaissage et déglaçage du poisson dans les bacs
Réalisation de prestations de transformation sur les produits (écailler, ébarber, étêter, vider, lever les filets, )
Conditionnement des produits finis (glaçage et stockage de la marchandise).
- Entretien du matériel de filetage, découpe, écaillage
- Qualité, hygiène et sécurité :
Contrôler la qualité des produits reçus
Nettoyage du plan de travail
Nettoyage des outils de travail
Veiller aux règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Contrat d'intérim de 3 MOIS
Salaire : 12.51€ brut de l'heure + majoration heures de nuit 20% (2h30-6h)
Horaires : 2h30-10h30 avec pause 30mn
Travail dans le froid : 4° et l'humidité
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