Poissonnier (f/h)

Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses 900 points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins des entreprises et des candidats.
En appui sur son ambition de « façonner le monde du travail », le groupe démontre au quotidien sa position d’acteur majeur de l’emploi.

Randstad est le premier réseau national de recrutement 100 % spécialisé par métiers.
Randstad accompagne chaque année en France 35 000 entreprises dans leurs besoins en recrutement.

Partout en France, les agences Randstad spécialisées dans les métiers de la conduite sur route et de la logistique, proposent de nombreux postes en intérim, CDD et CDI.

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !

Nous recherchons pour le compte de notre client Un ou une poissonnier(ère)

Vos Missions Principales:

Gestion Commerciale et Financière : Piloter le compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, stocks, achats). Mettre en place la politique tarifaire et les opérations promotionnelles.

Management d' quipe : Animer, former et accompagner votre équipe de poissonniers. Assurer la planification et l'organisation du travail (réception, préparation, vente).

Relation Client : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Mettre à profit votre charisme pour développer une relation de confiance et de proximité (vente traditionnelle).

Qualité et Hygiène : Garantir le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de la chaîne du froid, de la réception des produits à leur mise en vente.

Mise en Scène : Créer un étal de poissonnerie attractif par la qualité des produits, la fraîcheur et la présentation soignée.

Expertise Métier (10 ans minimum) : Vous justifiez d'une solide expérience d'au moins 10 ans en tant que Poissonnier ou Responsable de Rayon Marée, idéalement en grande distribution ou poissonnerie traditionnelle.

Sens du Contact : Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel et votre capacité à interagir avec aisance et convivialité avec les clients. Vous savez transmettre votre passion.

Aisance Numérique et Gestion : La maîtrise des outils informatiques (logiciels de gestion des commandes, suivi des stocks, caisse) est indispensable pour le pilotage de votre rayon.

Leadership : Vous êtes un manager dans l'âme, capable de motiver une équipe autour d'objectifs de performance et de qualité.

Rigueur : Votre connaissance parfaite des règles d'hygiène et votre organisation sont irréprochables.

Contrat : CDI (2025-10-06)

Diplôme demandé : Sans Diplôme

Expérience souhaitée de 10 année(s)

Salaire Annuel : 32000 euros