Notre client est un acteur de référence dans le secteur de la grande distribution. Dans un hypermarché structuré et engagé sur la performance de ses rayons alimentaires situé en région Méditerranéenne, notre client recrute un(e) Manager Commerce FL pour prendre en main ce rayon clé, en lien direct avec le projet magasin.
Les localisations exactes seront précisées ultérieurement dans le processus de recrutement, mais se situent dans des zones dynamiques à fort potentiel
Rattaché(e) au Responsable Commerce, vous pilotez un secteur à fort enjeu économique et de satisfaction client.
Vos principales missions :
Construire et animer l'offre FL, en cohérence avec la saisonnalité et les partenariats locaux
Garantir une tenue visuelle et marchande irréprochable
Piloter les flux et la qualité produit (fraîcheur, rotation, casse)
Encadrer, organiser et faire progresser l'équipe du rayon
Suivre les indicateurs économiques et mettre en œuvre les actions correctrices
Participer à la dynamique RSE : circuits courts, anti-gaspillage, compost, énergie
Vos indicateurs clés (KPI) :
CA, marge, frais, démarque, dégradation
NPS client, qualité d'accueil, conformité hygiène
Engagement et développement des équipes
Mise en œuvre RSE
Le profil recherché
Formation & expérience :
Niveau licence ou Master 2 en commerce, gestion ou métiers de bouche
2 ans d'expérience minimum en animation d'équipe dans un univers alimentaire ou artisanal, Merchandising
Compétences clés :
Expertise produits frais / logistique / sécurité alimentaire
Sens du commerce et de la rentabilité
Leadership terrain, capacité à embarquer les équipes
Rigueur, organisation, sens client
Processus de recrutement :
1er échange visio avec le recruteur
2nd échange avec le recruteur expert métier
3ème échange et 4ème échange avec les services du client final
Diversité & Inclusion
Notre cabinet de recrutement s'engage pour l'égalité des chances et la promotion de la diversité.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Nous veillons à garantir un processus de recrutement équitable, objectif et inclusif, basé sur les compétences, la motivation et le savoir-être.
Vous souhaitez mettre en valeur les filières locales, la fraîcheur et le sens du commerce ?
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