Dès l'ouverture du magasin, vous préparez l'étal, vérifiez la qualité des viandes et accueillez les premiers clients avec précision et rigueur.
Ce poste s'adresse à quelqu'un qui aime le travail bien fait, le contact client et la transmission du savoir-faire. Vous secondez le chef boucher dans la gestion quotidienne du rayon et veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
Vos principales missions :
- Préparer et découper les viandes selon les demandes
- Mettre en valeur le rayon boucherie et assurer son approvisionnement
- Conseiller les clients sur les produits et modes de cuisson
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des viandes
- Participer à la formation et à l'accompagnement de l'équipe
Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef boucher et les équipes
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.