Agence d'emploi (Intérim, CDD, CDI) située à La Rochelle, Les Recruteurs Rochelais accompagnent les demandeurs d'emploi et les entreprises rochelaises.
Spécialistes des solutions RH, nous connaissons parfaitement le domaine de l'emploi en Charente-Maritime.
Nous sommes actifs sur de nombreux secteurs d'activité : Tertiaire, Hôtellerie/Restauration, BTP, Nautisme, Industrie, Transport/Logistique, Commerce etc.
Consultez nos annonces d'emploi et postulez en ligne ! Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef Patissier
Vos missions :
- Élaboration des menus de desserts, de la création de nouvelles recettes et de l'amélioration des recettes existantes.
- Formation de l'équipe de pâtissiers et assure la transmission de son savoir-faire.
- Gestion des stocks, passer les commandes et veiller à ce que les coûts de production soient respectés.
- Veiller au respect des réglementations d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.
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