Description du poste :
E.Leclerc Océane recherche un(e) poissonnier(ère) pour renforcer son rayon marée et garantir à la clientèle des produits frais et de qualité.
Vos missions :
* Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer***Monter et animer le rayon marée (mise en place, étalage, glace)***Réaliser les opérations de préparation : filetage, découpe, écaillage***Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme***Veiller à la fraîcheur, à la traçabilité et à la qualité des produits***Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Assurer la propreté du rayon et du laboratoire***Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Description du profil :
Profil recherché :
* Expérience appréciée en poissonnerie ou en rayon marée (artisanale ou grande distribution)***Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation***Sens du service client et bon relationnel***Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe***Autonomie et sens des responsabilités
Nous offrons :
* Une équipe dynamique et un environnement professionnel***Prime d'assiduité***Possibilités d'évolution au sein du centre E.Leclerc
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