Poissonnier (h/f)

Description du poste et Missions


Nous recherchons actuellement pour un de nos clients un poissonnier (H/F) passionné par son métier et désireux d'intégrer une équipe professionnelle engagée.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Accueillir et conseiller la clientèle en garantissant personnalisé
- Assurer la réception, le contrôle et le stockage des produits afin d'en garantir la fraîcheur et la qualité
- Effectuer les opérations de préparation du poisson (écaillage, découpage, filetage)
- Entretenir l'espace de vente tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer au montage de l'étal pour rendre le produit attractif selon les standards du point de vente
- Procéder à l'étiquetage des produits en montrant une attention particulière aux mentions obligatoires telles que l'origine ou encore les promotions éventuelles





Profil recherché


Compétences requises :

- Diplôme minimum CAP Poissonnier ou équivalent
- Expérience significative dans un poste similaire
- Bonne connaissance des produits halieutiques et des techniques spécifiques à leur préparation
- Excellent sens du contact client et bonne aptitude à travailler en équipe
- Souci constant de maintenir sa zone professionnelle propre et sécurisée
- Capacité physique adaptée au port régulier de charges modérée

- Afin d'occuper ce poste, il est impératif de détenir le permis B.




Informations utiles


- 10% ICP

- 10% IFM

- indemnité kilométrique