En tant que poissonnier vous serez en charge de :
Réaliser la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce.
Vous serez amené à effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers et réaliser des opérations de transformation de poissons (salaisons, conserves, plats traiteur, ...).
Etablissement ouvert du lundi au dimanche, 3 jours de repos dans la semaine.
Un week-end de repos par mois.
Poste à pourvoir immédiatement.
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