Responsable achats h/f

Notre client, enseigne de distribution alimentaire spécialisée et de proximité, recherche un responsable achats (H/F) pour superviser son équipe achats et porter une stratégie de différenciation par l'offre produits.

Dans un contexte de forte concurrence et de recherche de différenciation, le poste d'acheteur devient stratégique pour diversifier l'offre et proposer une gamme produits distinctive.

Actuellement, les achats sont principalement concentrés sur des grossistes majeurs du secteur (comme beaucoup des acteurs du marché).

Un des objectifs principaux est d'aller au-delà de ces fournisseurs standards pour identifier de nouveaux partenaires innovants et proposer une offre différenciante en magasin.

Vous intégrerez une équipe achats de 3 personnes et collaborerez étroitement avec les équipes marketing et ventes en magasin. Stratégie achats et sourcing

- Gérer les relations avec les principaux fournisseurs actuels
- Identifier et développer de nouveaux fournisseurs innovants (pépites, startups, producteurs locaux)
- Rechercher des produits différenciants pour se démarquer de la concurrence
- Anticiper les tendances de consommation et adapter l'offre en conséquence
- Participer aux négociations annuelles avec les fournisseurs (novembre-février)

Gestion de l'offre produits

- Développer l'offre "produits du monde" et producteurs locaux
- Identifier et intégrer les produits tendances par analyse de la concurrence
- Proposer une gamme diversifiée au-delà des produits standards des grossistes
- Contribuer à la différenciation de l'enseigne par l'offre produits

Coordination et management

- Encadrer l'équipe achat (2 personnes)
- Collaborer avec les équipes marketing
- Maintenir le lien entre les différents sites

Gestion opérationnelle

- Assurer la continuité des approvisionnements
- Optimiser les conditions d'achat dans un contexte de recherche de rentabilité
- Gérer les achats répartis par fournisseur