Nous recherchons un(e) pâtissier(e) tourier(e) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe de production.
Vos missions
* Réalisation des pâtes levées et feuilletées : croissants, pains au chocolat, brioches, viennoiseries maison
* Préparation des fonds de tarte et éléments de base en pâtisserie
* Respect strict des recettes, des temps de pousse, de cuisson et des normes d'hygiène
* Travail en binôme avec l'équipe pâtisserie pour assurer une production régulière et qualitative
* Participation à l'organisation du poste de travail et à la bonne gestion des stocks
Profil recherché
* Vous avez une formation en pâtisserie (CAP/BEP minimum) et une première expérience en tourage/viennoiserie artisanale
* Vous êtes organisé(e), ponctuel(le), précis(e), et vous aimez le travail bien fait
* Vous avez l'esprit d'équipe et une vraie envie de vous investir dans une maison sérieuse et en développement
Conditions
* Contrat CDI 39H/semaine
* Horaires tôt le matin
* Salaire attractif selon profil (à partir de 2000€ net)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 250,00€à2 700,00€par mois
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
* Travail de nuit
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
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