Le poste
En tant que Chef de Rayon Charcuterie vous serez en charge de :
1. Développer le chiffres d'affaires de votre rayon
2. Gérer l'équipe, les respects des règles et des process
3. Accueillir, Conseiller, Vendre et Fidéliser la clientèle
4. Connaître les produits, Découper et Préparer la viande
5. S'assurer de la bonne présentation du rayon
CETTE LISTE DES TACHES N’EST PAS EXHAUSTIVE
Le profil recherché
Compétences requises :
6. Expérience préalable en charcuterie ou CAP charcuterie-traiteur
7. Management et Gestion d'équipe
8. Gestion de Rayons
9. Maîtrise des différentes techniques de découpe, préparation et présentation des produits charcutiers, Respect des règles d’Hygiène et de sécurité alimentaire
10. Bon relationnel, Savoir Etre et Savoir Vivre
Vous cochez toutes les cases ? Alors devenez notre pépite!! Chainaz et Sébastien attendent votre candidature avec impatience !!!
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