Chef boucher h/f

À propos du poste
Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la boucherie, de la préparation des aliments à la satisfaction des clients. Votre expertise et votre savoir-faire seront essentiels pour garantir la qualité des produits et le respect des normes de sécurité alimentaire.
Responsabilités
* Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité
* Assurer le conditionnement approprié des produits pour la vente
* Garantir un service client irréprochable en conseillant les clients sur les choix de viandes et les méthodes de cuisson
* Manipuler les aliments en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires
* Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail
* Collaborer avec l'équipe pour optimiser l'efficacité du service
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou en restauration
* De solides compétences en préparation et manipulation des aliments
* Un sens aigu du service client et une capacité à établir un bon relationnel avec la clientèle
* Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
* Un esprit d'équipe et une capacité à travailler dans un environnement dynamique
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel