Sous la responsabilité de la responsable de rayon poissonnerie ou de son adjoint, vous serez chargé(e) de : * Réceptionner et vérifier la conformité des produits livrés * Participer à la préparation et à l'implantation de votre rayon. * Assurer la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant les règles légales de traçabilité, d'étiquetage, etc. et en manipulant les produits avec soin * Préparer les poissons (brider, barder, vider, trancher) en fonction des demandes des clients. * Veiller au parfait respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en suivant les procédures en place (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits, etc.) * Accueillir et renseigner le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin : la satisfaction client est votre priorité * Participer aux inventaires.
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