Nous recrutons notre Chef de secteur H/F :
Où ? au sein de notre Direction régionale de Reims (51), multi-segments (entreprise, enseignement et médico-social), sur les départements 51 et 08
Avec qui ? Rattaché(e) à la Directrice Régionale, le Chef de secteur H/F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur.
Salaire ? entre 2600 et 2900EUR bruts x 13 et avantages
Profitez de vos soirées et week-ends ! du lundi au vendredi
Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations... tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions :
Piloter le bon fonctionnement d'établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD).
Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.
Déployer les plans d'actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.
Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.
Profil recherché :
Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective oucommerciale multi-sites
Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Compétences en management d'équipes
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
CDI
entre 2600 et 2900EUR bruts/mois selon expérience
13ème mois
RTT
Statut agent de maîtrise ou cadre à définir
Véhicule de service et carte carburant
Ordinateur et téléphone portable
Poste à pourvoir dès que possible
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle / Prévoyance
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Chef de secteur confirmé H/F
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