Second d'exploitation vigne - cave h/f

Vous aimez travailler dans les vignes et vous avez l'envie de participer activement à l'activité d'un domaine viticole : rejoignez ce domaine familial en tant que : Second d'exploitation vigne cave H/F

Vous travaillerez avec le vigneron main dans la main !

Zoom sur le domaine :

- 22 ha de vignes principalement sur Marsannay la Côte

- Une partie de la surface travaillée par des tâcherons

- Une taille Guyot Poussard améliorée

- Des pratiques bio

- Une nouvelle cuverie en construction (cuves thermorégulées)

- Des projets en réflexion et une entreprise en mouvement Dans le cadre d'un futur départ à la retraite, en lien avec le chef d'exploitation, vos missions seront :

- Planifier et suivre les travaux dans les vignes

- S'assurer de la qualité du travail réalisé

- Contribuer aux travaux manuels tout au long de l'année

- Encadrer l'équipe en saison

- Participer aux travaux de cave (notamment soutirage, mise en bouteilles)

- Contribuer aux ajustements techniques

- Réaliser des essais (densité de plantation, vinification)

+ La possibilité d'effectuer des travaux mécaniques