E.leclerc - chef boucher h/f - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En tant que chef(fe) boucher(ère), vous serez responsable de la gestion de votre équipe, de votre rayon et de l'atteinte des objectifs commerciaux du rayon.

Missions principales:

* Gérer et animer une équipe de bouchers.
* Participer activement à la réalisation des objectifs commerciaux: définir la structure de gamme, élaborer les assortiments, optimiser les prix et garantir la rentabilité du rayon
* Développer le chiffre d'affaires en maîtrisant l'approvisionnement, la gestion des stocks, et en veillant à la bonne tenue du rayon
* Assurer la commande, la réception, le contrôle et le remplissage des produits, tout en garantissant la qualité, la propreté et le balisage du rayon
* Veiller à la traçabilité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Offrir un service de qualité à notre clientèle et veiller à la satisfaction de nos clients
* Mettre en place les opérations promotionnelles et commerciales nécessaires au développement de votre activité,
* Respecter la politique commerciale de l'enseigne,
* Garantir l'image de votre rayon auprès de nos clients.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes passionné(e) par les produits de qualité et souhaitez mettre à profit votre expertise ? Rejoignez notre équipe!

* Vous avez une formation CAP/BEP Boucherie
* Vous disposez d'une expérience significative en tant que chef boucher ou adjoint.
* Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et faites preuve du sens du détail, notamment en matière de qualité, d'hygiène et de traçabilité.
* Vous avez un sens du service client et un très bon esprit d'équipe
* Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez à coeur de faire progresser votre équipe tout en atteignant des résultats commerciaux

Nous proposons:

* Contrat Cadre
* Forfait jour
* Un 13e mois, des primes de participation & d'intéressement (sous conditions)
* Une mutuelle 100% prise en charge
* Prévoyance (sous conditions d'ancienneté)