Chef pâtissier (h/f)

Offre d'emploi : Chef Pâtissier (H/F) - CDI - Rungis (94)
Localisation : MIN de Rungis (94)
Type de contrat : CDI - Temps plein
Horaires : Du lundi au vendredi - Repos le week-end (samedi et dimanche)
Cadre de travail : Laboratoire neuf - Équipements modernes - Ambiance professionnelle et dynamique
Qui sommes-nous ?
Entreprise spécialisée dans la pâtisserie artisanale haut de gamme pour les professionnels, nous sommes implantés au cœur du Marché International de Rungis. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) passionné, rigoureux et créatif.
Vos missions :
* Concevoir, réaliser et superviser la production de pâtisseries artisanales (entremets, tartes, petits gâteaux, etc.)
* Organiser le travail de l'équipe de pâtissiers en lien avec le Responsable de production
* Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes en vigueur
* Participer au développement de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits
* Assurer la gestion des matières premières et le suivi des stocks en collaboration avec les équipes
Profil recherché :
* Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier ou Second souhaitant évoluer
* Solides compétences techniques en pâtisserie artisanale
* Leadership naturel, esprit d'équipe, sens de l'organisation
* Créatif(ve), rigoureux(se), avec une vraie passion pour le métier
Vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant et faire partie d'une belle aventure humaine et gourmande ? Envoyez-nous votre CV dès maintenant !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel