Cooperl est un groupe coopératif agroalimentaire français créé et administré par des agriculteurs. Notre groupe est né en 1966 de l'association de 24 éleveurs de la région de Lamballe, en Bretagne, sous statut de coopérative.
Notre coopérative est organisée en filière avec 9 branches spécialisées et interconnectées :
- Cooperl Groupement d'éleveurs porcs et Cooperl Groupement d'éleveurs bovins : compétences et expertises pour ses adhérents
- Cooperl Nutrition : aliments et services adaptés aux élevages
- Cooperl Équipements : matériels, équipements et digitalisation spécialisés au service de la performance
- Cooperl Environnement : hautes technologies environnementales
- Cooperl Viandes : ateliers d'élaboration de viandes de porc et de bovin
- Cooperl Salaisons : ateliers de fabrication de charcuteries et de salaisons
- Cooperl Distribution : réseaux de distribution de proximité
Coopérative française orientée à l'international, Cooperl est composée de 7700 salariés et de 3000 éleveurs adhérents et elle compte plus de 30 sites en France. À linternational, elle possède 10 bureaux et 3 sites industriels. Rattaché au Directeur du Groupement Bovin, vous aurez à accompagner le développement de la filière pour assurer l'approvisionnement des élevages de sevrage.
Missions :
- Définir et mettre en oeuvre la stratégie d'achat de veaux, en accord avec les objectifs de notre filière
- Prospecter, sélectionner et négocier avec les éleveurs et les fournisseurs, en garantissant la qualité, la traçabilité et le respect des normes sanitaires.
- Suivre les cours du marché, analyser les tendances et anticiper les évolutions.
- Gérer les relations avec les fournisseurs, en assurant un suivi régulier et en résolvant les éventuels litiges.
- Optimiser les coûts d'achat, en recherchant les meilleures conditions et en mettant en place des indicateurs de performance.
- Collaborer avec les différents services de l'entreprise (production, qualité, logistique) pour assurer l'approvisionnement en veaux.
- De Promouvoir et d'accompagner le développement de la filière Veaux de Boucherie auprès de nos fournisseurs dans le respect des exigences de certification et en conformité avec nos engagements RSE
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