Vos missions principales seront les suivantes:
- Etétage des poissons
- Contrôle de l'éviscérage aux ciseaux et mise en barquette
- Parage (découpe du gras)
Le souhait de polyvalence émis par la société peut vous amener à intervenir occasionnellement à la mise en gel des barquettes et à aider aux expéditions.
- posséder une expérience des couteaux obtenue lors de votre parcours professionnel en cuisine ou en boucherie
- accepter de travailler dans un environnement frais et humide
- accepter de porter les équipements de protections tels que bottes de sécurité, gants, manchettes, blouse, charlotte
- être en mesure de prendre votre poste entre 5h et 7h selon planning entreprise et accepter la modulation des horaires de travail
- être en mesure de réaliser une tâche répétées, cadencée et précise.
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