Devenez notre nouveau (lle) CHEF(fe) pâtissier(e) !
Boulangerie Pâtisserie Artisanale de quartier, nous cherchons un(e) collaborateur (rice) Motivé(e). Autonome, Dynamique Créatif(ve) et Communiquant(e);
Vos missions :
- La gestion de la production de pâtisseries, entremets, pièces montées, biscuits, glaces, viennoiseries,
- La gestion des stocks de matières et de produits (semi-finis et finis)
- La création et mise en œuvre de la carte des pâtisseries
- Le management d'une équipe (ouvrier et apprentis)
- Le respects des mesures d'hygiène et de sécurité
La connaissance de la Trittico serait un plus
Contrat de 39h sur 6 jours semaine avec possibilité d'un dimanche /2
Salaire négociable en fonction de l'expérience
Poste à pourvoir immédiatement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Titulaire d'une mention complémentaire en pâtisserie, vous comptez 5 ans d'expérience en pâtisserie (y compris vos années d'études), OU actuellement second en pâtisserie en recherche de nouveau CHALLENGE !
vous êtes celle ou celui qu'il nous faut ! RENCONTRONS NOUS !
Envoyez nous votre candidature par mail,
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 29 000,00€à33 000,00€par an
Avantages:
* Flextime
* Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Permis/certification:
* B.T.M. (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/09/2025
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