Offre d'Emploi - Tourier (H/F)
À propos de nous :
La Maison Pascalis, une boulangerie-pâtisserie renommée fondée en 1892, est à la recherche d'un(e) tourrier(e) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Située au cœur de Bourg-de-Péage, notre entreprise est réputée pour ses délicieuses créations artisanales et son engagement envers la qualité et l'authenticité.
Description du poste :
- Poste : Tourier(e)
- Type de contrat : CDI
- Lieu : Production de Bourg-de-Péage
- Horaire : Temps plein
Responsabilités :
- Préparation et façonnage de la pâte à tourte selon les recettes et les normes de qualité de la Maison Pascalis.
- Utilisation compétente des équipements et des techniques de boulangerie pour produire des tourtes de qualité supérieure.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Collaboration étroite avec les autres membres de l'équipe pour garantir une production harmonieuse et efficace.
Profil recherché :
- Maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson spécifiques aux tourtes.
- Connaissance des différentes variétés de tourtes et capacité à travailler avec différents types de pâtes et de garnitures.
- Souci du détail et engagement envers l'excellence pour garantir la qualité constante des produits.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique.
Avantages :
* Prime annuelle (représentant 3,84% du salaire annuel)
* Chèques vacances
* Chèques cadeaux
* Mutuelle très intéressante (AG2R La Mondiale) prise en charge à 100%
* 2 soirées d'équipe par an (juin, décembre) au cours desquelles on i) retrace les 6 derniers mois vécus ensemble pour présenter les challenges des 6 mois à venir, ii) remets les prix de nos valeurs (service, passion, esprit d'équipe), iii) passe un moment convivial, tous ensemble
* Pascalis on fire : un budget (25€) est alloué 4 fois/an/collaborateur pour que chaque équipe organise, en autonomie, des moments d'équipe. Échanger au travail, c'est bien. Se découvrir et vivre des moments ailleurs qu'au travail, c'est mieux. Un Pascalis On Fire a eu lieu en mars, le prochain aura lieu en juin.
* 100% des budgets de formation disponibles sont utilisés pour qu'on se forme, toutes et tous. À ce titre, Jean-François Fayolle, MOF Boulanger 2000, accompagne la Maison depuis 2021 avec 2 à 3 venues/an
* 20% de remise sur 100% de la gamme, cafés grains gratuits
* D'ici fin 2024, on proposera une formation pour s'améliorer en orthographe pour devenir des queen/king en expression écrite
* D'ici fin 2025, je souhaite proposer un plan d'intéressement ainsi que la semaine de 4,5 voire 4 jours
Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe et de travailler ensemble pour maintenir un environnement propre et accueillant pour tous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1¿843,54€ à 2¿300,00€ par mois
Avantages :
* Flextime
Types de primes et de gratifications :
* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.