Campus Pro est un acteur reconnu de l'alternance, formant du CAP au Bac +4 sur ses campus de Lille, Euralille et Dunkerque. Depuis 1993, nous accompagnons candidats et entreprises dans les secteurs de la vente, du commerce, de l'hôtellerie-restauration, de la gestion-administration, de la QSE et des métiers de bouche.
Engagés en faveur de l'insertion professionnelle et de l'égalité des chances, nous plaçons l'accompagnement au coeur de notre démarche et promouvons une politique inclusive, notamment en faveur des personnes en situation de handicap.
Dans le cadre de notre partenariat avec un acteur majeur de la grande distribution, nous recrutons aujourd'hui de nouveaux talents pour intégrer leurs équipes en alternance.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Tu cherches une alternance concrète, avec du terrain et du contact client ?
Plusieurs enseignes de la grande distribution recrutent dès maintenant !
Ta formation
- CAP Poissonnier en alternance
- 2 jours de cours / semaine
- Le reste du temps en entreprise
Tes missions
- Participer à la préparation, transformation et mise en valeur des produits de la mer
- Réaliser les opérations de découpe, filetage et préparation des poissons et crustacés
- Assurer la mise en place et le réassort du rayon poissonnerie
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle
- Contribuer à la bonne tenue du rayon et à la qualité des produits
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