Les missions :
Intervention auprès d’une clientèle mixte (Collectivités, Etablissements de Santé, Restauration Gastronomique…).
La lecture et l’interprétation de plan, de schémas électriques et de fiches d’instruction.
L’installation, le montage et la mise en service des équipements de grandes cuisines mixtes
(chambres froides, armoires froides, meubles de vente, cuisson gaz et électrique, …)
La mise en service des équipements.
La réalisation et le suivi et le compte-rendu de vos interventions.
La formation, l’accompagnement et le conseil des clients.
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