Le contrôleur qualité agroalimentaire est un professionnel essentiel dans l'industrie agroalimentaire. Sa mission principale est de garantir la conformité des produits alimentaires par rapport aux normes sanitaires et réglementaires en vigueur. Il est en charge du contrôle et de la surveillance de toutes les étapes de la production, depuis la matière première jusqu'au produit fini, en passant par les processus de fabrication. Il effectue des prélèvements et des analyses pour détecter d'éventuelles anomalies microbiologiques, physiques ou chimiques. Il est également responsable de la mise en place et du suivi des plans d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de l'entreprise. Outre ses compétences techniques, le contrôleur qualité agroalimentaire doit faire preuve de rigueur, d'autonomie et avoir un bon sens de l'observation. Une formation en agroalimentaire, en biologie ou en chimie est généralement requise pour exercer ce métier.Le salaire moyen brut par an est de 21 800 €.Les contrats les plus populaires pour Contrôleur qualité agroalimentaire: CDI Intérim CDD.Retrouvez plus de 53 offres d'emploi avec Jobijoba.
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