Situé face à l’océan, le Blue Cargo est un restaurant et bar emblématique de la
côte basque. 120 couverts le soir, une terrasse vivante, un service rythmé et une
clientèle locale & internationale.
Nous recherchons des profils engagés, professionnels et fiables pour construire
une équipe solide sur la saison 2026.
Ici, le cadre est exceptionnel — mais le niveau d’exigence l’est aussi. Nous
croyons au travail d’équipe, à la rigueur et au respect.
LES MISSIONS
* Participer à la mise en place quotidienne (taillages, préparations, bases).
* Assurer le dressage et participer activement aux envois (jusqu’à 120 couverts).
* Maintenir un poste propre, organisé et efficace.
* Respecter rigoureusement les fiches techniques et les normes d’hygiène.
POURQUOI NOUS REJOINDRE
* Un lieu iconique de la côte basque, au coeur de Biarritz.
* Une équipe structurée : exigence, respect, esprit collectif.
* Un rythme soutenu et formateur : une vraie saison sur un CV.
* Un cadre de travail rare, mais une organisation sérieuse.
* Possibilité de logement selon profil.
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