Fondée en 1808 par Apolline Henriot, la Maison Henriot est née de son profond attachement à la Champagne et à ses terroirs, avec la volonté d’en révéler la richesse à travers des vins d’exception.
Depuis plus de deux siècles, elle cultive un savoir-faire singulier, façonné par la diversité de ses parcelles situées principalement en Montagne de Reims et en Côte des Blancs, dans le respect du vignoble et de son environnement.
Par le projet Alliance Terroirs, la Maison vise à approfondir la connaissance des sols, adopte une viticulture de précision et s’engage dans la pérennisation du vignoble champenois.
Depuis janvier 2025, le vignoble de la Maison est certifié en Agriculture Biologique, une
reconnaissance qui vient récompenser toute la dynamique engagée depuis 2019, avec l’obtention du label HVE (Haute Valeur Environnementale), suivie de la certification VDC (Viticulture Durable en Champagne) en 2021.
Chaque cuvée reflète le terroir, un instant de l’histoire d’Henriot et sa vision d’excellence.
Sous la responsabilité du chef d’équipe, vous réalisez l’ensemble des travaux manuels de la vigne de la taille à la vendange au sein de l’équipe vigne de la Maison :
· Taille et liage
· Ebourgeonnage
· Relevage
· Palissage
· Entretien des nouvelles plantations
· Maintenance des installations
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