Chef/fe de partie (h/f)

Tandem Recrutement & Consulting accompagne entreprises et talents avec proximité et exigence, pour des recrutements sur-mesure, durables et réussis.

Nous recrutons pour pour un établissement de restauration situé à Aix-les-Bains, dans un cadre privilégié au bord du lac du Bourget qui recherche son/sa futur/e Chef/fe de partie pour renforcer une brigade dynamique et engagée.
Vous occuperez un poste au chaud ou au froid et participerez à la création des plats du jour en lien étroit avec l'équipe en place.

Le poste :

- Participer à la mise en place et à la préparation des plats

- Gérer un poste (chaud ou froid) de manière autonome

- Réaliser les inventaires liés à votre partie

- Assurer l'entretien du matériel et des espaces de travail

- Maintenir l'hygiène et la propreté de votre environnement

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

- Expérience confirmée sur un poste similaire

- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation

- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

- Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution

Conditions du poste :

- Contrat : CDI - Temps plein
- Salaire : 2?600 - brut mensuel
- Horaires : Travail en coupure, avec services en soirée, les week-ends et jours fériés
- Repos : 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Lieu : Aix-les-Bains (Savoie), au bord du lac - Poste en présentiel
- Formation : CAP / BEP apprécié
- Expérience : 1 an minimum souhaité