Acteur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle d’une entreprise résolument engagée pour l’emploi. Cet engagement est d’abord celui de nos 3 950 collaborateurs qui vous conseillent avec passion et vous proposent des solutions concrètes, innovantes et sur-mesure.
Notre implantation régionale nous apporte une connaissance fine des bassins d’emploi et de la réalité du terrain : notre objectif est de permettre à nos Talents d’acquérir des compétences tout au long de leurs parcours pour développer leur employabilité et permettre aux Entreprises TPE, PME, Grandes entreprises sur tous les secteurs d’activité de rencontrer les talents qu'elles recherchent.
Manpower SARREBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boulanger-pâtissier (H/F) Boulangerie
- Préparer et pétrir les pâtes (pain courant, spécialités, viennoiseries)
- Assurer le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Adapter les recettes et les quantités selon l'activité
Pâtisserie
- Réaliser des pâtisseries classiques et modernes (entremets, tartes, gâteaux)
- Participer à la création de nouvelles recettes
- Effectuer le montage et la décoration des produits
- Respecter les fiches techniques et les process de fabrication
Hygiène et organisation
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretenir le matériel et le poste de travail
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- CAP / BEP Boulangerie et/ou Pâtisserie (ou équivalent)
- Une première expérience réussie sur un poste similaire appréciée
- Maîtrise des techniques de fabrication artisanale
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Esprit d'équipe et goût du travail bien fait
- Disponibilité pour travailler tôt le matin, week-ends et jours fériés
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Contrat : CDI
Expérience : 1 an
Salaire : A déterminer
Date de début : Dès que possible
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.