Boucher / bouchère (h/f)

Description du poste Vos missions
Au sein du rayon boucherie traditionnelle, vous aurez pour rôle d'assurer la préparation, la valorisation et le service client :
Découpe & préparation des viandes***Désossage, parage, découpe et transformation des différentes pièces***Préparation des produits prêts à cuire et prêts à griller***Respect strict des normes d'hygiène (HACCP)
Mise en valeur du rayon***Installation et présentation attractive des viandes***Suivi de la rotation, étiquetage, traçabilité***Contrôles qualité quotidiens
Relation client & conseil***Accueil et renseignement des clients***Adaptation de la coupe et du service selon les demandes***Participation à la fidélisation grâce à un service de qualité
Gestion & entretien***Nettoyage du laboratoire et du matériel***Suivi des stocks et réapprovisionnement***Respect des procédures internes
Description du profil :
Profil recherché
Vous êtes la personne idéale si :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou vous disposez d'une solide expérience en boucherie traditionnelle
Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation
Vous aimez le contact client et le travail soigné
Vous êtes rigoureux(se), autonome et attaché(e) au respect des règles d'hygiène
Vous appréciez le travail en équipe au sein d'un magasin convivial
Salaire variable selon expérience et niveau de maîtrise du métier
Rémunération & Avantages R.A.S***+10% fin de mission***+10% congés payés***CET + prime de parrainage***Mutuelle & Prévoyance***FASTT + bons plans R.A.S***Module sécurité dans l'application My RAS***Accompagnement complet : 24/7, formation, intégration rapide, possibilité de CDII
Prêt(e) à rejoindre une entreprise qui valorise vos compétences ?
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Nous contacter - R.A.S Intérim Saint-Céré
Pour toute question, candidature ou demande d'information, notre équipe est à votre écoute :
14 avenue du Docteur Roux, 46600 Saint-Céré